Вниманию индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере торговли продуктами питания, предприятиях общественного питания, производителей растительного масла, а также руководители детсадов и школ, получающие продукты питания.

   Администрация муниципального района Стерлибашевский район

Республики Башкортостан 15 декабря 2017 года в 14:30 часов в Зал заседания

Администрации проводит совещание на тему: Разъяснение работы с

обязательной автоматизированной системой по электронной сертификации

продуктов питания –"Меркурий".

  Подключение к программе бесплатно.

 

        С 1 января 2018 года все продукты питания будут подлежать обязательной электронной ветеринарной сертификации. Новые правила нацелены на борьбу с фальсификатом и в конечном счёте пойдут во благо потребителей.

       Перечень продукции подлежащей ветеринарной сертификации с 2018 года расширен.  В него входит не только продукция животноводства в натуральном и переработанном виде, но и мука, макаронные изделия, злаки, дрожжи, жиры и масла растительные и другая продукция, в том числе, используемая при производстве пищевых продуктов.

       Оформление документов электронной форме осуществляется с использованием федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий».  Для получения логина и пароля для входа в систему необходимо обратиться в Государственное бюджетное учреждение Стерлибашевская  районная ветеринарной станции Республики Башкортостан

       В систему «Меркурий» будут вноситься все сведения о сельскохозяйственной продукции от момента производства сырья до получения готового продукта и поступления его на прилавки. Получателями сертификата станут не только производители, но и торговые сети, магазины, а также детсады и школы, получающие продукты питания, предприятия общественного питания.

   Ещё одним новшеством выступает гашение электронных сертификатов на каждой стадии движения продукции.

        

      Подробно с информацией о работе системы «Меркурий» можно ознакомиться на сайте Россельхознадзора.

 

Телефон для справок: 2-20-09

 

Отдел по АПК, предпринимательству и потребительскому рынку